Aperitive
Drob cu vinete (dietetic)
Poate e impropriu spus drob, insa, pentru ca are in compozitie oua, am putea sa ii spunem asa. Ca tot e sezonul vintelor, am facut aceasta reteta. Pentru a o face, am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:
Mai mult...Mozaic cu dovlecel, branza de oaie si sunca de pui
Ca tot e perioada dovleceilor, am facut un aperitiv mozaic, din dovlecel. El este vedeta! Dar nu numai… Se poate manca in oricare parte a zilei doriti. Cald sau rece. Pentru aceIt’ssta am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:
Mai mult...Placinta taraneasca cu varza murata, piper si marar verde
Ieri mi-am adus aminte de aceasta placinta. Pe care o mancam cand eram adolescenta, in drumul meu spre serviciu, de la o placintarie din Suceava. Aveau o varietate de produse de patiserie, foarte mare. Cu un gust minunat! Asa ca am facut placinta aceasta. Pentru ea am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:
Pentru aluat:
Mai mult...Rulouri din pulpa de porc si omletute
Am avut, de-a lungul vietii, o persoana draga sufletului meu, de la care am invatat sa fac mancaruri, dulciuri, preparate pentru aperetive si multe altele…. Aceasta este nasa mea. Acest preparat, pe care il punem la o masa festiva, alaturi de alte aperetive, am invatat sa il fac acum vreo 30 ani.
Pentru aceste rulouri am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:
Mai mult...
Comentarii recente