Posts made in September, 2018

Lutica (saramura) din pui de curte cu legume si mult usturoi

Publicat de Doinita in Mancaruri cu carne

Imi place mult sa gatesc! Mostenesc asta din familie, cred… la noi in familie toti gatesc bunatati! Astazi o sa fac o saramura/lutica de pui de curte, cu legume si usturoi mult! Pentru aceasta am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ciolan de porc la cuptor “imbatat”cu aroma de visin si bere si garnitura de varza murata calita

Publicat de Doinita in Mancaruri cu carne

Buna-i mancarea facuta in casa, cu dragoste! Dar hai sa zicem despre ingerdientele acesteia…

Pentru ciolanul de porc “imbatat” am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

• un ciolan de porc de 1,5 kg
• 10 boabe de piper negru