Mancaruri cu carne

Lutica (saramura) din pui de curte cu legume si mult usturoi

Publicat de in Mancaruri cu carne

Lutica (saramura) din pui de curte cu legume si mult usturoi

Imi place mult sa gatesc! Mostenesc asta din familie, cred… la noi in familie toti gatesc bunatati! Astazi o sa fac o saramura/lutica de pui de curte, cu legume si usturoi mult! Pentru aceasta am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

Mai mult...

Ciolan de porc la cuptor “imbatat”cu aroma de visin si bere si garnitura de varza murata calita

Publicat de in Mancaruri cu carne

Ciolan de porc la cuptor “imbatat”cu aroma de visin si bere si garnitura de varza murata calita

Buna-i mancarea facuta in casa, cu dragoste! Dar hai sa zicem despre ingerdientele acesteia…

Pentru ciolanul de porc “imbatat” am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • un ciolan de porc de 1,5 kg
  • 10 boabe de piper negru
Mai mult...

Frigarui din piept de pui si legume

Publicat de in Mancaruri cu carne

Frigarui din piept de pui si legume

Ratacea prin congelator un piept si jumatate de pui, de vreo saptamana… Hai sa il consumam, mi-am zis… Sa facem frigarui, vreo 6 asa, ca sa fie… Pentru a le face am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

Mai mult...

Varza murata/acra calita cu jumari proaspat facute

Publicat de in Mancaruri cu carne

Varza murata/acra calita cu jumari proaspat facute

Chiar de e vara, mi-a venit o pofta de o mancare de iarna!:::))) Zis si facut! Varza murata tocata are la Penny, fleica numai buna de facut jumari proaspete tot de acolo am cumparat… si vreo 200 gr slanina sa fac unturica proaspata. Ca varza nu se caleste in ulei… nu-i buna:::)) Deci, pentru aceasta mancare am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

Mai mult...

Mancare cu fleica de porc, catofiori noi intregi si ceapa rosie (in cuptor – la punga)

Publicat de in Mancaruri cu carne

Mancare cu fleica de porc, catofiori noi intregi si ceapa rosie (in cuptor – la punga)

Azi sunt mai morocanoasa, din cauza vremii ploioase, cred… O zi din aia cand nu prea ai chef, dar trebuie sa faci ceva bun, pentru pranz. Pentru ca nu necesita mare efort, am ales sa fac aceasta mancare. Ca sa o fac am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

Mai mult...

Piept de pui cu legume si cascaval (la cuptor)

Publicat de in Mancaruri cu carne

Piept de pui cu legume si cascaval (la cuptor)

Pieptul de pui poate fi facut in atatea feluri… Chiar daca este cam fad la gust, il putem combina, sa aiba gust bun. Zilele trecute am facut aceasta mancare. Poate fi servita si la pranz, dar si la cina. Pentru a o face am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

Mai mult...
error: Content is protected !!